Вернуться   Форум Экипаж > Городские форумы > Москва

Ответ
 
Опции темы
Старый 27.09.2018, 23:47   #11
Ластик
Новичок
 
Аватар для Ластик
 
Регистрация: 24.06.2010
Сообщений: 8
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от StrikeMan Посмотреть сообщение
Если лень готовить - в ход идут старые добрые пельмешки.
А я сам пельмешки делаю. Домашние самодельные намного вкусней магазинных. Да и мясо в них ведь ложишь нормальное, а не фарш из когтей и кожи.
Ластик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.09.2018, 00:12   #12
Makintosh
Новичок
 
Аватар для Makintosh
 
Регистрация: 27.09.2018
Сообщений: 3
По умолчанию

Если уж есть мясо, то в нормальном виде, а не в виде фарша. Мне лично нравится такой рецепт. Беру косок мяса, руками хорошо обмазываю его майонезом. Мне здесь нравится майонез Remia с черными трюфелями https://rozetka.com.ua/mayonez/c4647...#message128952 Он в меру острый, густой, с насыщенным вкусом и вкраплениями настоящих грибов. Накрываешь все это пленкой и пусть постоит часа два в холодильнике – помаринуется. Потом достаешшь. заворачиваешь в фольгу, ложишь в сковороду и отправляешь в духовку. Такое мясо тушится в собственном соку. поэтому получается мягкое. сочное и очень вкусное – пальчики оближешь.

Makintosh вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.09.2018, 00:18   #13
borisko
Бывалый
 
Аватар для borisko
 
Регистрация: 08.02.2018
Сообщений: 42
По умолчанию

Смотрю на мясо - аж полный рот слюны. Так аппетитно выглядит. Кстати, таким же образом в майонезе можно мариновать мясо для шашлыков.
borisko вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.10.2018, 18:31   #14
Gribov
Новичок
 
Регистрация: 13.08.2018
Сообщений: 14
По умолчанию

вот это мяско)) так аппетитно выглядит, аж пальчики оближешь
Gribov вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.10.2018, 18:33   #15
Gribov
Новичок
 
Регистрация: 13.08.2018
Сообщений: 14
По умолчанию

Да и рецепт у вас незадачливый такой, особо трудиться не придется.. Наверное приготовлю его сегодня для своей кошечки с https://prostitutkimoskvyhot.com/. Нужно же накормить её чем-то вкусненьким прежде, чем тащить в постель..
Gribov вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.10.2018, 21:23   #16
Lada
Новичок
 
Регистрация: 25.05.2012
Сообщений: 18
По умолчанию

Покупаем фарш, готовим тефтели.
"Ёжики" в духовке с соусом

Очень простой и легкий рецепт вкусных мясных шариков))
Продукты
Рис отварной - 1 стакан
Фарш мясной - 1 кг
Соль
Приправы для мяса
Прованские травы
Перец черный молотый
Для соуса:
Сметана - 10 ст.л.
Вода - небольшое количество
Майонез - 2 ст.л.

1. Включить духовку (разогреть до 200 градусов). К фаршу добавить рис и тщательно соединить эти ингредиенты. Затем добавить все специи.
2. Форму смазать растительным маслом. Сформовать из массы шарики одинакового размера и уложить в форму для запекания.
3. Воду смешать со сметаной и майонезом. Залить сверху наши "ёжики". Поставить их в духовку на 40 минут при 170 градусах.
Получаются безумно вкусные шарики-"ежики"! Можно подать с любым гарниром)
Lada вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2018, 10:07   #17
Yneya
Бывалый
 
Аватар для Yneya
 
Регистрация: 29.10.2017
Сообщений: 55
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Russel Посмотреть сообщение
Любите картошку? Тогда вам следует обратить внимание на этот сайт. Приятного аппетита.
Маловато у вас рецептов интересных, только зразы какие-то особенные, всё остальное такое... Я обычно, если хочу что-то из картохи крутого сотворить, обращаюсь к сайту крот https://krrot.net/bluda-iz-kartoshki-rezeptu/. Попробуйте приготовить картоху с мясом внутри по рецепту, будете в шоке от вкуса)
Yneya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.11.2018, 17:14   #18
nadin_sky
Новичок
 
Регистрация: 16.01.2018
Сообщений: 4
По умолчанию

Обожаю маринованные шампиньоны в салате

Ингредиенты
Маринованные грибы - 400 грамм
Зеленый лук - 50 грамм
Петрушка - 30 грамм
Картофель - 4-5 клубней
Маринованные огурцы - 200 грамм
Морковь - 2 штуки
Вареная куриная грудка - 350 грамм
Майонез - 180 грамм

Промыть и нарезать зеленый лук и петрушку.
Сварить до готовности картофель и морковь. Затем дать овощам остыть и натереть на крупной терке.
Отварить куриную грудку в соленой воде. Вытащить мясо из воды, остудить нарезать кубиками. Нарезать на кусочки маринованные огурцы.
Теперь собрать салат. Взять глубокую чашу, а лучше всего форму для пирога со съемным дном. Выстелить пищевой пленкой дно.
На дно выложить маринованные грибы ножками вверх. Присыпать грибы сначала зеленым луком, а затем петрушкой (все разровнять вилочкой по поверхности).
На зелень выложить слой тертого картофеля, смазать слой майонезом.
Далее идет слой соленых (или маринованных) огурчиков. Разложить их по всей поверхности. Следом - слой тертой моркови.
Далее, слой порезанной курицы и смазываем обильно майонезом.
Заканчиваем все тертым сыром. Убрать салат в холодильник часа на 3 минимум, можно и на всю ночь.
Перед подачей салат нужно вытащить. Накрыть форму плоской большой тарелкой и перевернуть форму. Таким образом, салат окажется на тарелке. Снять пищевую пленку. Салат «Грибная поляна» готов. Подавайте к столу. Кушайте с удовольствием!
nadin_sky вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.11.2018, 13:41   #19
skorpion911
Старичок
 
Регистрация: 12.05.2018
Сообщений: 101
По умолчанию

Какие вы продуманные. Отличные советы
skorpion911 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 09:39.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot